MENÜ
23.-26.5.2019


Vorspeise
Frühlingsalat
Hausbrot

{Lettuce, bread}

Hauptgang
Bryndza-Spätzle
m./o. Speck
Rote Bete
Petersilienpesto

{Bryndza spätzle,
with/without bacon,
beet root, parsley pesto}

Dessert
Rhabarberkuchen

{Rhubarb cake}

3 Gänge = 35 €

 

 Wir kochen mit alten Obst- und Gemüsesorten der Sterngartenodysse.