MENÜ
21.-25.6.2017

Vorspeise
Salat, Bryndza
Tokaj-Lavendel-Balsamico


Hauptgericht
Bach-Forelle
Mandelsauce
Mangold-Kartoffeln

V
Blumenkohl
Mangold-Kartoffeln

Dessert
Johannisbeerenschaum

3 Gänge = 29 €

 

 Wir kochen mit alten Obst- und Gemüsesorten der Sterngartenodysse.